Blar i Kristiania Open Archive på forfatter "Skjerve, Karoline Lyngstad"
-
Effekten av fire ukers pescetarisk intervensjon på blodlipider
Skjerve, Karoline Lyngstad; Kolseth, Kirsti (Bachelor thesis, 2017-09-15)Bakgrunnen for studien var ønsket om å undersøke hvorvidt en overgang fra et tradisjonelt norsk- til pescetarisk kosthold med minimum ett fiskemåltid om dagen kan ha effekt på blodlipider hos friske. En gunstig lipidprofil ...